Eventos Estratégicos
Eventos Estratégicos

En la Cámara de Comercio de Bucaramanga, creemos en los empresarios de nuestra región, por ello, les damos todas las herramientas necesarias para que la creación de empresas exitosas, sea un sello característico de Santander.

CURSO CERTIFICADO EN HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN MÁLAGA
CURSO CERTIFICADO EN HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN MÁLAGA

CURSO CERTIFICADO EN HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN MÁLAGA

Proteja su negocio, fortalezca su reputación y cumpla con la normatividad vigente

En un restaurante, una sola mala práctica puede afectar la salud de sus clientes, generar sanciones y poner en riesgo la confianza construida durante años. Las empresas que capacitan a su personal no solo reducen riesgos, también mejoran la calidad del servicio, optimizan procesos y fortalecen su imagen frente a los consumidores.

Convierta la seguridad alimentaria en una ventaja competitiva.

En alianza con el SENA, hemos diseñado este curso certificado para empresarios, administradores, chefs, manipuladores de alimentos y colaboradores del sector gastronómico que desean operar con estándares de calidad, prevención y cumplimiento legal.

¿Qué aprenderá?

  • Identificar y prevenir la contaminación física, química y biológica de los alimentos.
  • Evitar Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA).
  • Aplicar Buenas Prácticas de Higiene y Manipulación.
  • Cumplir con la normatividad sanitaria y minimizar riesgos de sanciones.
  • Fortalecer la confianza de sus clientes y proteger la reputación de su establecimiento.

¿Por qué tomar este curso?

Porque sus clientes no solo compran comida, compran confianza. Cada alimento bien manipulado se traduce en clientes satisfechos, mejores comentarios, más recomendaciones y mayor crecimiento para su negocio.

Lugar: Centro Agroempresarial y Turístico de los Andes (CATA), Carrera 11 #13-13, barrio Ricaurte, Málaga, Santander

Fecha: Del 30 de noviembre al 4 de diciembre de 2026

Horario: 5:00 p.m. a 9:00 p.m.

Certificación: 40 horas certificadas, válidas para requisitos legales.

 

¡Los mejores restaurantes no dejan la inocuidad al azar!

Capacite a su equipo, proteja su establecimiento y brinde la tranquilidad que sus clientes esperan.

 

Inscríbase hoy mismo y reserve su cupo

Más información: gestor.gastroyalojamiento@camaradirecta.com

"La calidad de un restaurante comienza mucho antes de servir el plato: empieza en la correcta manipulación de los alimentos." 

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La CÁMARA DE COMERCIO DE BUCARAMANGA, identificada con NIT 890.200.110-1, actuará como responsable del tratamiento de sus datos, quien requiere la autorización de sus datos personales que se recaudarán en el presente formulario para el tratamiento de los mismos, con la finalidad de: 1) Adelantar el trámite de inscripción y participación en el presente programa, evento y/o actividad de su interés. 2) Contactarlo en caso de requerir información adicional en temas relacionados con el presente programa, evento y/o actividad de su interés. 3) Realizar control de asistencia al presente programa, evento y/o actividad de su interés. 4) Realizar el envío de información o memorias del presente programa, evento y/o actividad de su interés según corresponda. 5) Expedir el respectivo certificado de la jornada académica del presente programa, evento y/o actividad de su interés según corresponda. 6) Informar sobre los eventos organizados por la Cámara de Comercio de Bucaramanga, relacionados con sus funciones, servicios, productos y programas de formación académica que ofrece. 7) Solicitarle que evalúe la calidad de los servicios. 8) Compartir sus datos a terceros, con los cuales la Cámara de Comercio de Bucaramanga tenga alianzas o acuerdos, para el desarrollo de sus funciones camerales (artículo 86 C.Co, el Decreto Único Reglamentario 1074 de 2015). Nuestra Política de Tratamiento de Información Personal puede ser consultada en nuestra página web www.camaradirecta.com y sus derechos como titular (acceso, actualización, supresión, rectificación y cancelación o revocatoria de la autorización) de datos personales podrán ser ejercidos a través de los siguientes canales: correo electrónico protecciondatospersonales@camaradirecta.com, dirección física Carrera 19 # 36-20, Piso 2, en la ciudad de Bucaramanga, en la línea de teléfono 6527000 o en sistema PQRS en la página web www.camaradirecta.com.

Leído lo anterior, autorizo a la Cámara de Comercio de Bucaramanga el tratamiento de los datos personales suministrados en este formulario. Así mismo, declaro que soy el titular de la información reportada, la cual he suministrado de forma voluntaria, completa, confiable, veraz, exacta y verídica.

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