Eventos Estratégicos
Eventos Estratégicos

En la Cámara de Comercio de Bucaramanga, creemos en los empresarios de nuestra región, por ello, les damos todas las herramientas necesarias para que la creación de empresas exitosas, sea un sello característico de Santander.

TALLER DE MASA MADRE - ROBINSON
TALLER DE MASA MADRE - ROBINSON
¡Lleva tu panadería al siguiente nivel con la magia de la masa madre! 
 
Descubre nuevas oportunidades para diferenciar tu negocio y conquistar a clientes que buscan productos artesanales, saludables y de sabor auténtico. Participa en este Taller Especializado en Masa Madre y Panes Artesanales, una experiencia práctica diseñada para empresarios del sector panificador que desean innovar, mejorar la calidad de sus productos y fortalecer su propuesta de valor.
 
¿Por qué participar?
  • Atrae y fideliza nuevos clientes
Conecta con consumidores que valoran los procesos artesanales, los alimentos más digestivos y los sabores auténticos, generando mayor preferencia y recompra.
  • Mayor conservación y menos desperdicio
Aprende a elaborar panes con masa madre, cuya fermentación natural ayuda a prolongar la frescura del producto, mejorar la textura y reducir la necesidad de conservantes artificiales.
  • Diferénciate de la competencia
Desarrolla productos con una identidad única y una firma de sabor que destaque tu panadería frente a la oferta comercial tradicional.
  • Formación práctica especializada
Conoce técnicas, procesos y buenas prácticas para la elaboración de masa madre y panes artesanales de alta calidad.
 
Información del taller
Fecha: 4 y 5 de noviembre
Horario: 8:00 a.m. a 5:00 p.m.
Lugar: Colombia College, C.I. 58 #32-12, Barrio Conucos
Inversión: Sin costo (con inscripción previa)
Cupos disponibles: 15 participantes
 
Requisitos de participación
  • Tener la matrícula mercantil renovada ante la Cámara de Comercio de Bucaramanga para la vigencia 2026.
  • Pertenecer al sector de la panificación y contar dentro de su actividad económica con el código CIIU 1081 - Elaboración de productos de panadería.
  • Ser empresario vinculado a la estrategia Ruta F de la Cámara de Comercio de Bucaramanga.
¡Inscríbete ahora!

Aprovecha esta oportunidad para fortalecer tus conocimientos, innovar en tu portafolio de productos y responder a las nuevas tendencias de consumo con panes artesanales de alto valor agregado.
 
Los cupos son limitados. ¡Reserva tu lugar y transforma tu panadería con nuevas técnicas y oportunidades de crecimiento! 

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