TALLER DE MASA MADRE - ROBINSON
¡Lleva tu panadería al siguiente nivel con la magia de la masa madre!
Descubre nuevas oportunidades para diferenciar tu negocio y conquistar a clientes que buscan productos artesanales, saludables y de sabor auténtico. Participa en este Taller Especializado en Masa Madre y Panes Artesanales, una experiencia práctica diseñada para empresarios del sector panificador que desean innovar, mejorar la calidad de sus productos y fortalecer su propuesta de valor.
¿Por qué participar?
- Atrae y fideliza nuevos clientes
Conecta con consumidores que valoran los procesos artesanales, los alimentos más digestivos y los sabores auténticos, generando mayor preferencia y recompra.
- Mayor conservación y menos desperdicio
Aprende a elaborar panes con masa madre, cuya fermentación natural ayuda a prolongar la frescura del producto, mejorar la textura y reducir la necesidad de conservantes artificiales.
- Diferénciate de la competencia
Desarrolla productos con una identidad única y una firma de sabor que destaque tu panadería frente a la oferta comercial tradicional.
- Formación práctica especializada
Conoce técnicas, procesos y buenas prácticas para la elaboración de masa madre y panes artesanales de alta calidad.
Información del taller
Fecha: 4 y 5 de noviembre
Horario: 8:00 a.m. a 5:00 p.m.
Lugar: Colombia College, C.I. 58 #32-12, Barrio Conucos
Inversión: Sin costo (con inscripción previa)
Cupos disponibles: 15 participantes
Requisitos de participación
- Tener la matrícula mercantil renovada ante la Cámara de Comercio de Bucaramanga para la vigencia 2026.
- Pertenecer al sector de la panificación y contar dentro de su actividad económica con el código CIIU 1081 - Elaboración de productos de panadería.
- Ser empresario vinculado a la estrategia Ruta F de la Cámara de Comercio de Bucaramanga.
¡Inscríbete ahora!
Aprovecha esta oportunidad para fortalecer tus conocimientos, innovar en tu portafolio de productos y responder a las nuevas tendencias de consumo con panes artesanales de alto valor agregado.
Los cupos son limitados. ¡Reserva tu lugar y transforma tu panadería con nuevas técnicas y oportunidades de crecimiento!